काला सोना यानि की कड़कनाथ मुर्गे का पालन मिटा सकता है आपकी गरीबी, इस मुर्गे की कीमत जान रह जाओगे हैरान
काला सोना यानि की कड़कनाथ मुर्गे का पालन मिटा सकता है आपकी गरीबी, इस मुर्गे की कीमत जान रह जाओगे हैरान जी हाँ आपको बता दे की कड़कनाथ से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं ये डायबिटीज और हृदय रोगों में भी यह काफी फायदेमंद माना जाता है। इसे वियाग्रा के विकल्प की तरह भी देखा जाता है। ये मुर्गा ऊपर से निचे तक पूरी तरह काला होता है जिस कारण इसे काला सोना भी कहा जाता है।
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कड़कनाथ शरीर में खून बढ़ाने में भी सहायक होता है। इसकी कीमत और पोषक तत्वों के कारण इस मुर्गे को काला सोना कहते है। कड़कनाथ का रंग काला होने की एक बड़ी वजह ये भी है कि इसमें मिलेनिन पिगमेंट काफी ज्यादा होता है। इससे रक्त का प्रवाह तेजी से होता है। ये मुर्गा शरीर की बड़ी से बड़ी बिमारियों को दूर करने में सहायता करता है। आइये हम इसके अंडे की कीमत को जानते है।
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जाने इस कड़कनाथ की क्या है खासियत
कड़कनाथ सबसे महंगे मुर्गों की श्रेणी में आता है इससे काफी ज्यादा मुनाफा होता है। मुर्गों की तुलना में इसमें वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है, जिसे खाने से शरीर को नुकसान नहीं होता है। स्वाद में लजीज होने के साथ ही यह न्य़ूट्रीएंट्स से भी भरपूर होता है। इससे हार्ट फेलियर और हार्ट अटैक का खतरा भी कम होता है। काला मुर्गा खाने से आपका वजन बिलकुल नहीं बढ़ता है। साथ ही इससे कोई बीमारिया भी नहीं होती है।
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आइये जानते है कड़कनाथ के मुर्गे की कीमत
ये मुर्गा अन्य मुर्गों की तुलना में काफी महंगा बिकता है। बाजार में इस मुर्गे की कीमत लगभग 1500 रूपये प्रति किलो से लेकर 1800 रूपये प्रति किलो तक है। अन्य मुर्गों के मुकाबले यह केवल 5 से 7 महीने के अंदर ही तैय़ार हो जाता है। उसके बाद आप इसे आसानी से बेच सकते हैं इस मुर्गे के बाजार में आते ही इसे खरीदने वालों की भीड़ लगनी शुरू हो जाती है। इस मुर्गे के पालन के लिए आपको इसके चूज़ों को खरीदना पड़ता है। साथ ही इसके लिए आपको लोन भी दिया जा सकता है।
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