कड़कनाथ को पानी भरवाने आ गयी ये जबरदस्त मुर्गी, इस मुर्गी के अंडे की कीमत जान हो जाओगे बेहोश शरीर में प्रोटीन की पूर्ति के लिए अब ज्यादातर लोग अंडे का सेवन कर रहे हैं। इससे देश-दुनिया में भी अंडों की डिमांड बढ़ी है। इसका अंडा ना सिर्फ कड़कनाथ के अंडे से ज्यादा महंगा है, बल्कि इसका स्वाद और पोषण भी बाकी अंडों से काफी अलग है। ये कड़कनाथ मुर्गी को भी देती है मात तो आइये हम इसके बारे में डिटेल्स को जानते है।
कड़कनाथ को पानी भरवाने आ गयी ये जबरदस्त मुर्गी, इस मुर्गी के अंडे की कीमत जान हो जाओगे बेहोश
जाने इस मुर्गी का नाम
हम आपको इस मुर्गी का नाम बताते जा रहे है जिसका नाम है असील मुर्गी है। जिसका एक ही अंडा 100 रुपये और मीट भी काफी महंगा बिकता है। ये कोई विदेशी मुर्गी नहीं, बल्कि प्योर इंडियन ब्रीड है। आपको जानकारी दे की कड़कनाथ को जीआई टैग मिला है। अंडा सबसे ज्यादा सुर्खियों में रहता है, लेकिन इसके मांस और अंडे की कीमत को लेकर भ्रम दूर करना बेहद जरूरी है, क्योंकि बाजार में ऐसी मुर्गी भी मौजूद है, जिसका अंडा-मांस कड़कनाथ से भी महंगा बिक रहा है। आइये हम इस अंडे के कुछ लाभ या उपयोग बताते है।
अंडे का जानिए फायदा
असील मुर्गी के अंडो का इस्तेमाल दवाइयां बनाने में किया जाता है। सर्दियों में अंड़ों की बढ़ती डिमांड के बीच असील मुर्गी का अंडा दवाई के तौर पर भी खाया जा रहा है। वैसे तो असील मुर्गी के अंडे दाम कुछ 100 रुपये है, लेकिन ऑनलाइन-ऑफलाइन बाजार में मांग-सप्लाई के आधार पर अंडे की कीमत का निर्धारण होता है।
असील मुर्गी की करे पहचान
असील मुर्गी की पहचान इस तरीके से कर सकते है। असील मुर्गी का मुंह लंबा और बेलनाकार होता है जो कि पंखों, घनी आंखों, लंबी गर्दन वाला होता है. इनकी मजबूत और सीधी टांगे होती हैं। इस नसल के मुर्गे का भार 4-5 किलो और मुर्गी का भार 3-4 किलो होता है। इसके कोकराल का औसतन भार 3.5-4.5 किलो और मुर्गी का औसतन भार 2.5-3.5 किलो पाया जाता है।
असील मुर्गी के अंडे की कीमत जान रह जाओगे हैरान
सामान्य तौर पर आपको एक अंडा 6 से 10 रुपये में बिकता है। लेकिन असील मुर्गी का एक अंडा 100 रुपये में खरीदा जाता है। इनकी कीमत में उतार-चढ़ाव देखने को मिलता है। जिससे आप लखपति बना सकते है। साथ ही इसका पालन करना भी आसान होता है यदि आपको कोई बिजनेस करना हो तो इस बिजनेस के बारे में एक बार जरूर जाने।
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