कलेक्टर सख्त : लस्सी सेंटरों की होगी औचक जांच

जबलपुर, यशभारत। शहर में संचालित लस्सी सेंटर और होटलों में बिकने वाली लस्सी की जाचं के लिए कलेक्टर डॉक्टर इलैयाराजा टी सख्त हो गए है। लस्सी सेंटरों में किसी तरह का पानी और बर्फ का उपयोग किया जा रहा है, इसकी विधिवत जांच करने की जिम्मेदारी खाद्य विभाग को दी गई है।

कलेक्टर डॉ. इलैयाराजा टी ने कहा कि विभिन्न माध्यमों से सूचना प्राप्त हो रही है कि लस्सी सेंटरों में गुणवत्ता पूर्ण बर्फ और पानी का इस्तेमाल नहीं हो रहा है। इसकी जांच होना आवश्यक है। समय रहतेे हुए लस्सी सेंटरों और बर्फ फैक्ट्री की जांच चाहिए। जिसकी जिम्मेदारी खाद्य विभाग को दी गई है। गौरतलब है कि यह लोगों के स्वास्थ्य से सीधा जुड़ा हुआ विषय है। शहर में गर्मी आते ही यहां-वहां बेतरतीब लस्सी सेंटर जम जाते है। जो लोगों के स्वास्थ्य से खिलबाड़ करते हुए लस्सी में गुणवत्तापूर्ण सामग्री का उपयोग नहीं करते।